Ahora Dukan

Una vez mas, empiezo a dieta, esta vez me decidí por el llamado método Dukan, que tanto éxito está teniendo. Es un poco parecida a las típicas híper proteicas ( Atkins, etc), pero esta es diseñada por un nutricionista y tiene bastantes cambios y buenos resultados.

Para empezar, voy a estar 7 días solo con alimentos altamente proteicos (pechuga de pollo, ternera, pavo, pescado, huevos, quesos light, yogures 0%, marisco) en la cantidad que desee. No puedo tocar verduras, frutas, aceite, solamente usar especies, poca sal, vinagre, mostaza y cebolla. A este le llaman Plan de ataque ( el ataque voy a tener yo,jajaja). Se me olvidaba las dos cucharadas de salvado de trigo, para ayudar el tránsito intestinal y evitar la subida de grasas saturadas ( por ejemplo de los huevos).

Luego vendrá la Etapa Crucero, un día proteico y otro proteínas y verduras (solo algunas) durante unos dos meses. En ese tiempo debería haber llegado al peso deseado y empezaría con la introducción de frutas y algunas leguminosas. Para terminar tiene La Consolidación del peso, donde vas introduciendo todos demás alimentos y de por vida un día  de proteínas.

La primera semana me parece fácil, pero los dos meses sin tocar pan, patatas, arroz, pastas etc….me va a costar un HUEVO!!!

Haciendo cuentas, supongo que a mediados de mayo estaré lista para poner el bikini sin complejos :)))

Espero llevarlo mejor que el tabaco, que al final sigo fumando, aunque en bastante menos cantidad….